Otthon is elkészíthető kísérletek

Schvikker Flóra | 2019. január 11.
Vágjunk bele a kísérletezésbe! Tegyünk egy utazást a kémia és fizika világába, ahol köpenyes tudósok, kémcsövek, mikroszkópok várnak rád.

 

Ha több kísérletet próbálsz ki, készítsd el a saját tudományos füzeted.

táblázat
(SZMCS)

 

Konyhai titkosírás 

Amire szükséged lesz: tej, citromlé, vasaló, hurkapálca, fehér lap és egy felnőtt segítsége.

A kísérlet menete: 

  1. Mártogassunk egy hurkapálcát citromlébe és rajzoljunk vagy írjunk valamit egy fehér papírra
  2. Egy másik hurkapálcát mártogassunk tejbe, és rajzoljunk vagy írjunk ezzel is egy fehér papírra.

Az elkészült alkotást hagyjuk megszáradni.

Miután ez megtörtént, borítsunk rá sütőpapírt és vasaljuk át forró vasalóval – ezt minden esetben felnőtt végezze.

Figyeljük meg mi fog történni: Az iromány a fehér papíron megbarnulva előtűnik.

Magyarázat: A tejben lévő száraz anyagok (cukor), illetve a citromlé anyagai (rostjai) a hő hatására karamellizálódnak illetve megégnek, megbarnulnak, így láthatóvá válnak.

 

 

Tej-tűzijáték

Amire szükséged lesz: tányér, tej,folyékony szappan vagy mosogatószer, ételfesték (nem gél állagú, hanem folyékony!), fülpiszkáló

A kísérlet menete:

  1. Öntsünk egy kis tejet egy tányérba. Cseppentsünk rá különböző színű ételfestéket.
  2.  A fülpiszkálót mártsuk folyékony mosogatószerbe, majd egyszerűen a közepén "szúrjuk" bele a tejbe. A színek hirtelen "szétrepülnek". 
  3. Több helyre is belemárthatjuk, így szép képet alkothatunk. 

 

 

Házi vulkán 

Amire szükséged lesz: befőttes üveg, ecet, szódabikarbóna, ételszínezék, ketchup

A kísérlet menete:

  1. Tegyél két-három evőkanál szódabikarbónát a befőttesüvegbe. 
  2. Keverd el ételszínezékkel vagy ketchuppal. Most jön a "durranás" :-)  
  3. Önts kb. fél-egy deciliter ecetet a befőttesüvegbe, a láva elindul kifelé és szépen lefolyik az üveg oldalán. 

 

 

Robbanó uzsonnás zacskó

Amire szükséged lesz: sütőpor, papírtörlő, ecet, gyorsan lezárható zacskó, felnőtt segítsége

A kísérlet menete:

  1. Menjetek ki a szabadba.
  2. Csomagolj be egy púpos evőkanálnyi sütőport egy ív papírtörlőbe.
  3. A zacskóba önts 1 dl vizet, majd 2 dl ecetet
  4. Zárd le a zacskót, csak akkora helyet hagyj ahol be tudod dugni a papírtörlőbe csomagolt sütőport.
  5. Dugd be a sütőporos csomagot a zacskóba, de még tartsd a folyadék  fölött, amíg lezárod a zacskót.
  6. Gyorsan rázd össze a zacskó tartalmát.
  7. Tedd a zacskót a földre és lépjetek hátra.

Mi fog történni: Mikor a sütőpor és az ecetes lé összekeveredik, pezsegni kezd.

 

 

kristályosítás 2..jpg
(freepik.com)

Önfelfújódó lufi

Amire szükséged lesz: ecet, víz, flakon, sütőpor, lufi, tölcsér

A kísérlet menete:

  1. Az ecetes vizet öntsd egy műanyag flakonba.
  2. A sütőport óvatosan kanalazd bele egy lufi belsejébe. Ebben segíthet egy tölcsér.
  3. A lufit húzd rá az üveg nyakára, majd szórd bele az ecetbe a sütőport.
  4. Figyeljük meg, hogy mi fog történni.

Magyarázat: A reakció során keletkező gáz felfújja a lufit. Ha elég nagy a palack, és elég sok benne az ecet és a sütőpor, akkor a lufi egy idő után lerepül az üveg nyakáról.  

 

 

 Tűzálló labda

Amire szükséged lesz: 2 lufi, 1 gyertya és víz, felnőtt segítsége

Kísérlet menete:

  1. Egy felfújt lufit tartsunk a gyertya lángja fölé ameddig az el nem durran. 
  2. A második lufit töltsük meg vízzel a csapnál és tartsuk újra a láng fölé. 
  3. Figyeljük meg mi történik a két lufival.

Magyarázat: A víz ellenáll a tűznek.

 

 

Ceruzák

Amire szükséged lesz: egy műanyag zacskó, hegyes ceruzák és víz.

Kísérlet menete: 

  1. Töltsük meg a zacskót félig vízzel, majd ezután hegyes ceruzával szúrjuk át a zacskót azon a helyen, ahol a víz van. 

Megfigyelhető, hogy a víz szivárgása elhanyagolható. Viszont ha először átszúrjuk a zacskót és csak azután töltjük fel vízzel, akkor mindenhol csepegni fog!

 

 

Végül egy ehető kémiai kísérlet

 Cukor kristályosítása

Amire szükséged lesz: víz, cukor, hurkapálca, üveg, felnőtt segítsége

A kísérlet menete:

  1. 2,5 dl vízhez 50 dkg cukor kell, a cukrot a vízben felforraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik, majd lehűtjük. Eközben – legalább fél órára - a pálcikát beáztatjuk.
  2. A lehűtött cukorszirupot üvegekbe töltjük, az a jó, ha magas a fala, jó erre a célra egy üvegpohár, vagy kis befőttesüveg. 
  3. A pálcikát megtöröljük, és cukorba mártjuk, és a pohárba helyezzük: ne érjen se a pohár aljához, se az oldalához. Az aljától kb. 2, 5 cm-re lógjon a pálcika. 
  4. Az edényt hűvösebb helyre kell tenni, kb. 1 hét alatt gyönyörű kristályok keletkeznek a pálcikán. 

Az elkészült cukorkristályokat használhatod a teádba kanálként, vagy egyszerűen egy édes nyalókának.