Könnyed nyári guacamole

Profile picture for user peter.dominika Péter Dominika | 2020. szeptember 11.
A tomboló hőségben jól esik valami finomat, egészségeset és gyorsan elkészíthetőt enni.

Az avokádókrém, vagy eredeti nevén guacamole pont ilyen. Pirítósra kenve vagy tortillához mártogatósként tökéletes nasinak és vacsorának is. 

hand-drawn-guacamole-recipe_23-2147537140.jpg
(freepik.com)

Amire szükséged lesz:

  • 2 érett avokádó
  • 2 kisebb paradicsom
  • 1 közepes fej hagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 0,5 lime leve
  • bors

Az avokádót kanalazd egy edénybe és egy villával nyomkodd szét. A paradicsomot és hagymát vágd apró darabokra, vagy kérd meg a szüleidet, idősebb testvéredet, hogy segítsenek. A fokhagymát pucold meg és fokhagymanyomóval nyomd a keverékbe. A lime levét facsard az avokádóra. Kis sóval és borssal ízesítsd.

Keverj mindent össze, amíg krémes állagú nem lesz. Piríts meg 2 szelet kenyeret a pirítóban, és mehet is rá a krém. Jó étvágyat!